Girişimcinin Hayatını Değiştiren O Ürün!

Kadın girişimci Pınar Ünsal Atıcı, yaban mersini yetiştiriciliğinde Türkiye'nin en büyük üç çiftçisinden biri olmayı başardı.

Yurt dışında keşfettiği yaban mersini sayesinde kurumsal kariyerini bir kenara bırakarak çiftçiliğe adım atan başarılı kadın girişimci, 66 dönüm arazide 30 bin saksı içinde yetiştirdiği yaban mersinlerinin bu yıl ilk hasadını gerçekleştirdi. Atıcı, bu süreçte ürettiği 50 ton yaban mersininin yarısını yurt dışına ihraç etti.

İlke İmza Attı

ODTÜ Makine Mühendisliği Fakültesi mezunu kadın girişimci, Alaşehir'den satın aldığı 66 dönüm arazide yaban mersini yetiştiriciliğine başladı. Hollanda'dan temin ettiği 30 bin adet yaban mersini fidanını 2022 yılının Nisan ayında saksılara dikerek Alaşehir'de bir ilke imza atan ve Türkiye'nin en büyük üçüncü çiftçisi olan girişimci Pınar Ünsal Atıcı, 2023 yılının Mayıs ayında ilk ürününü hasat etti.

Pınar Ünsal Atıcı, 50 ton ürününün yarısını yurt dışına ihraç ederken, diğer yarısını da iç pazarda büyük zincir marketlere sattı. Daha fazla ihracat yapmayı hedeflediğini belirten Atıcı, "Amerika'ya bir iş seyahati için gitmiştim, orada ilk kez yaban mersini yedim ve bu besin değeri yüksek ürünü ülkemde yetiştirmeye karar verdim" şeklinde konuştu.

Amerika'da bir iş seyahati sırasında keşfettiği ve oldukça beğendiği yaban mersini meyvesini ülkesinde de yetiştirmeye karar verdiğini söyleyen Atıcı, şunları ekledi:

"Dikim öncesi toprak ıslahı çalışmaları yaptık ve ardından 60 dönümün üzerini siyah örtülerle kapladık. Bu işlem, toprakla teması tamamen kesmek amacıyla yapıldı çünkü biz saksılarda yetiştiricilik yapıyoruz. Topraktan kaynaklanabilecek yabani ot ve benzeri sorunları önlemek için bu örtüyü kullandık. Biz topraksız tarım yapıyoruz ve saksılarda toprak yerine torf karışımı kullanıyoruz."

Alaşehir'in bitki yetiştirmek için uygun iklim koşullarına sahip olduğunu belirten Atıcı, şunları söyledi: "Alaşehir'de gümrük müdürlüğünün bulunması, yüksek işçi potansiyeli, liman ve hava limanına kolay ulaşım gibi avantajlar, Alaşehir'i tercih etmemizin başlıca nedenleri arasında yer alıyor."

Kaynak: İHA